Gateau är ett hantverksbageri med anor från 1937.

Vi är mest kända för våra matbröd som bakas på surdeg & stenmalet rågmjöl. Våra bröd bakas i stenugnar vilket ger en extra god skorpa.

Vi bakar med surdeg därför att det är både gott och nyttigt. Surdegsbröd ökar kroppens förmåga att tillgodogöra sig näring vilket ger brödet en ökad hållbarhet på ett naturligt sätt.

Vi använder bara de bästa råvarorna och vi bakar brödet nära dig, vilket känns viktigt för oss.